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大连边检站高效保障全球最大海上浮游装备顺利出境

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大连边检站高效保障全球最大海上浮游装备顺利出境

大连边检站高效保障全球最大海上浮游装备顺利出境

中新网兴安盟6月12日电(rìdiàn) 题:舌尖“欢腾(huānténg)”科尔沁草原:打卡“草原味道”新地标 仲夏是内蒙古草原最美的(de)季节,地处科尔沁草原腹地的兴安盟科右前旗(qiánqí)陆续迎来数万游客。一时间,草原沸腾起来。 看不够的(de)美景,吃不完的“硬菜”,舌尖上的美味也出圈大市场。 图为王延滨调制“乌日吉”蒙古奶茶。 王钰 摄(shè) 首杯液态蒙古奶茶(nǎichá)问世 “我们签单了1000箱!”距离内蒙古首款液态(yètài)蒙古奶茶“乌日吉”问世不到一个月,这款创新的奶茶产品(chǎnpǐn)首次走出内蒙古,正式(zhèngshì)进入河南市场。 这一刻,“乌日吉”蒙古奶茶的(de)研发者王延滨等了5年。“我就是想让更多人品尝(pǐncháng)到传统的蒙古奶茶。” 71岁的王延滨向(xiàng)记者揭开“乌日吉”蒙古(ménggǔ)奶茶的神秘面纱:透明(tòumíng)杯中的乳白色茶汤腾起丝绸般的雾气,奶香与茶韵交织成一首草原牧歌。 研发液态蒙古(ménggǔ)奶茶的过程并非(bìngfēi)一帆风顺。5年间,王延滨拖着行李箱辗转黑龙江、辽宁、吉林(jílín)、山东等地取技术经,奔赴杭州、郑州学习电商运营。历经近百次配方(pèifāng)调试、上千次温度试验。终于,保留了传统蒙古奶茶咸香特色的首杯液态蒙古奶茶试制成功。 “我决心把这份(zhèfèn)草原(cǎoyuán)文化精髓装入杯中。”王延滨双手捧起奶茶,眼中透着坚定。 如今,该项目已构建起以内蒙古为(wèi)研发及原材料(yuáncáiliào)基地、山东为生产基地、杭州与郑州为电商基地、大连为线下运营基地的完整产业布局,助力液态蒙古奶茶走向全国(quánguó)市场。 图为科右前旗农畜产品颇受(pǒshòu)北京市民青睐。 科右前旗融媒体中心(zhōngxīn)供图 “兴安好物(hǎowù)”走出山岭草原 科右前旗曾长期被贴上“偏远”“闭塞”的标签。牧民守(shǒu)着天然的草场养殖牛羊,农户种着世代传承的玉米、水稻,庭院内的沙果(shāguǒ)树上果实坠弯枝头,却皆因品牌之困,让这些优质农畜产品困在“深巷(shēnxiàng)”。 当内蒙古(nèiménggǔ)“蒙”字标(zìbiāo)认证体系如春风拂过,“兴安好物”从此走出山岭草原。 “咱(zán)这果干,放心吃!”穿着蒙古袍的(de)姑娘将一袋沙果干递到北京市民手中时,阳光下,包装袋上的蓝绿色认证标识,悄悄(qiāoqiāo)架起草原与首都间的桥梁。 在科右前旗草地羊(yáng)生产加工基地的生产车间内,工人们正在对切割好的羊排肉、羊腿肉、羊肉卷等产品进行分装(fēnzhuāng)、称重、装箱。另一边,物流工作人员将一箱箱包装(bāozhuāng)好的羊肉装上冷链车,源源不断地发出。 科右前旗草地(cǎodì)羊生产加工基地负责人王国祥说(shuō):“我们生产的羊肉通过‘线上+线下’销售渠道,已经出现在北京(běijīng)、南京、长春等城市市民的餐桌上,科右前旗的‘味道’终于飘出了草原。” 暮色中的科尔沁草原(kēěrqìncǎoyuán)上,带有“蒙”字标的包装箱正在等待运输,它们从草原出发,穿过燕山山脉,渡过长江天堑,终抵全国各地(gèdì)。 图为等待品尝俄体非遗粉条的食客排起了长队。 韩(hán)双龙 摄 一碗“非遗粉条”的“出圈”之旅(zhīlǚ) “没想到(méixiǎngdào)‘非遗粉条’这么有趣,还能边玩边吃!” “拍美照发朋友圈集赞,就能兑换‘非遗粉条(fěntiáo)’礼盒!” 近日,社交平台被“一碗非遗粉”的(de)话题刷屏。 粉条制作技艺(jìyì)(jìyì)传承人现场展示传统(chuántǒng)漏粉技艺,雪白的粉条如银龙般跃入沸水,瞬间激起阵阵香气。来自(láizì)俄体镇的大厨们大展身手:粉面蒸饺、小鸡炖粉条、红烧肉炖粉条等经典名菜接连出锅;12道粉条创意菜肴琳琅满目。 “我们带来的不仅(bùjǐn)是美食,更是传承百年的文化(wénhuà)。俄体粉条选用优质马铃薯淀粉,经和面、拍粉、拨粉等5道工序手工制作。”俄体粉条制作技艺传承人(rén)李慧向记者介绍道。 李慧的父亲在20世纪初(chū)开始制作粉条,起初是一个小作坊,2010年,李慧成立了合作社,生产规模不断扩大,收益也(yě)逐渐增加。2012年,俄体粉条被列入兴安盟非物质(wùzhì)文化遗产名录。 目前,合作社(hézuòshè)不仅带动当地20多名村民就业,月(yuè)收入均达5000元以上,还通过拓宽土豆销售渠道(qúdào),为村集体经济增长注入了新动能。 李慧(lǐhuì)说,如今(rújīn),她还将“非遗粉条”的(de)传统漏粉技艺带到各大展会上展示,吸引了大量观众,并通过“非遗+研学”的新业态模式,为传统文化赋予青春活力。(完)
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